クロシビカマス（スミヤキ）

【釣行日】　2021年7月31日

【ポイント】　西湘　二宮沖

【メモ】　水深約200mのかけ上がり。スロージギングでボトム付近を探っているとガツンと大きなアタリ。ボトムでかなり暴れたので赤い宝石を期待しましたが、すんなり海面まで上がってきたので期待はくじかれました。魚体は粘液をまとっていてタモがベトベトに。。。

クロシビカマスはハモの様な細かい骨が皮にくっついているので、「骨切り」ができると料理バリエーションが増えます。ですが私は素人包丁。身をスプーンで掻き出してなめろう風の丼で頂きました。

【ヒットルアー】　メジャークラフト　ジグパラ　バーチカルロングスロー　シルバー　200g